岳仙金，盛时钟表公司创始人，20岁在北京投入钟表维护行业，至今已从业30年。2001年被邀请到南京，进入原南京金鹰钟表维修部，后在南京中央商场、南京新街口百货建立品牌钟表维修部，并逐步发展为集维护、修理于一体的南京盛时钟表维修有限公司。

2005年在南京新街口百货，南京中央商场建立品牌钟表维修部，并正式成立南京盛时钟表维修中心。

2008年在南京中央商场负一楼品牌钟表维修部，依靠扎实的维修水平与售后服务逐步开始增长

2011年在位于新街口商业区的商茂世纪广场建立了独立的品牌钟表维修店----盛时钟表维修中心。凭借着优秀的服务质量和技术吸引了大量顾客，已在南京钟表维修行业中小有名气（南京话"呱呱老叫"）

2012年，随着业务的扩展，公司扩大了经营的规模，增加了维修技术人员，扩大了经营范围，从单纯的维修走向集维护、修理、寄售于一体的多元化运营，并且更名为南京盛时钟表维修有限公司。

2014年，盛时购置了商茂世纪广场15层的办公室重新调整格局，让广大顾客在良好的环境氛围中享受爱表的维护修理。盛时在秉承着质量、服务、技术的基础上稳步向南京品牌前进！